集成灶蒸卤面的方法

集成灶蒸卤面的方法如下所述。
1.准备材料：鲜面条、卤料、卤牛肉、卤鸭翅、葱姜蒜、盐、鸡精、鸡蛋、蔬菜。
2.将面条放入锅中，加入清水，加入葱、姜、蒜和盐，煮熟后捞出备用。
3.将卤料放入厨房机中打成粉末，备用。
4.将卤牛肉和卤鸭翅擦干水分，放入盆中，加入适量的卤料粉末和食用油，腌制10分钟，然后将其放入集成灶的蒸炉中，蒸熟后备用。
5.将蔬菜洗净切成丝，稍加炒熟。
6.将鸡蛋打入碗中，加入盐和鸡精搅拌均匀，然后将其倒入平底锅中翻煎成蛋饼，备用。
7.将煮熟的面条放入卤汁中翻炒均匀，加入蔬菜和煎好的蛋饼，翻炒一分钟即可。
8.将炒好的面放入盘中，切好卤牛肉和卤鸭翅，摆在面上即可。
以上就是集成灶蒸卤面的*，集成灶的高效蒸炉既可以做出煮熟的面条，也可以蒸熟卤牛肉和卤鸭翅，蒸卤的同时，还可以煮熟蛋饼，所以我们可以轻松完成这道美味的蒸卤面菜肴。


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