电饭煲熬粥米泡久了怎么办

电饭煲熬粥时，在米和水的比例以及熬粥时间上的掌握都需要一定的技巧。如果米泡久了，粥熬得太烂或者糯了，碰到这种情况时，不要把糊糊倒掉，下面是一些建议：
1、稀释粥：可以将过于糯的粥先倒出一些，再加入适量的清水，再开火煮沸，稍作搅拌，就可以改善粥的口感。
2、加入新的米：如果粥的颜色不过于深，且不偏咸，可以加入少量的新米，再次煮沸一次。这样可以达到增加粥的份量、减轻糯粘的效果。
3、调整口感：如果是因熬粥时间过长导致的米饭变得糯粘，可以加入一点盐、糖或糯米粉，搅拌均匀再继续熬煮。
4、做成米饭汤或者米粥汤：如果熬出来的粥米已经实在是过于糯粘，可以考虑将粥倒入锅中加入适量的清水，和其他的配料煮成米饭汤、米粥汤，也是很不错的选择。
总之，如果没有良好的熬粥经验或者对手头材料比较生疏，不妨先从少量试验起，注意米和水的比例以及熬粥时间的把握，这样能避免因粗心大意而造成粥米泡久的问题。


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